SMK Bina Mandiri Menangkan Festival Nasi Liwet

Subangplus.com - Sekolah Menengah Kejuruan Bina Mandiri, Subang, didaulat sebagai pemenang dalam Festival Nasi Liwet Subang yang digelar pada Minggu (19/3/2017) di Lapangan Bintang, Kabupaten Subang.

Gelaran yang diikuti 27 peserta dari Kabupaten Subang ini bagian dari rangkaian acara Festival Etnic Subang untuk memperingati hari jadi ke-69 Ormas Laskar Batara Subang.

Inisiator M Riza Hanafi mengatakan gelaran tersebut dibuat untuk memperkenalkan kembali makanan khas daerah di tengah gempuran makanan luar negeri.

"Saya bersama teman-teman melaksanakan festival nasi liwet agar nasi liwet tetap eksis," tuturnya kepada wartawan.

Pelestarian makanan daerah kata dia, seperti halnya nasi liwet bisa dimulai dari masyakatnya itu sendiri. Bahkan, Hanafi juga mengatakan, festival serupa akan diadakan kembali ditahun-tahun berikutnya.

Hanafi berharap, dengan gelaran Festival Nasi Liewt ini bisa menggugah masyarakat sunda khususnya di Kabupaten Subang lebih aktif mempertahankan budaya di tengah era globalisasi seperti sekarang ini.

"Festival liwet ini digelar untuk menggugah kita semua dan juga untuk mempertahankan budaya kita ditengah-tengah era globalisasi," harapnya. [foto: tintahijau.com]